วิทยาลัยชุมชนน่าน จัดนิทรรศการเชื่อมโยงสินค้าเกษตรปลอดภัยกับตลาดชุมชนและโมเดิร์นเทรด และเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้สานพลังเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ จังหวัดน่าน
วิทยาลัยชุมชนน่าน จัดโครงการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตเกษตรปลอดภัยสู่มาตรฐานเกษตรอินทรีย์จังหวัดน่าน (SDGsPGS) กิจกรรมที่ 3 นิทรรศการเชื่อมโยงสินค้าเกษตรปลอดภัยกับตลาดชุมชนและ Modern Trade และ กิจกรรม 4 เวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้สานพลังเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ จังหวัดน่าน ในวันที่ 22 สิงหาคม 2568 ณ กาดเมืองงั่ว อ.นาน้อย จ.น่าน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ต้นแบบแผนธุรกิจเพื่อชุมชนเกษตรอินทรีย์วิถีน่านใต้รูปธรรมความร่วมมือขับเคลื่อนในรูปแบบเวทีสานพลังของกลุ่มเป้าหมายเครือข่ายเกษตรอินทรีย์จังหวัดน่าน กระตุ้นให้ยุวเกษตรอินทรีย์ภาคภูมิใจในวิถีเกษตรที่มีคุณค่าเชื่อมโยงการท่องเที่ยววิถีน่านใต้ต่อไป วัตถุประสงค์ เพื่อ
- เพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ต้นแบบแผนธุรกิจเพื่อชุมชนเกษตรอินทรีย์วิถีน่านใต้รูปธรรมความร่วมมือขับเคลื่อนในรูปแบบเวทีสานพลังของกลุ่มเป้าหมายเครือข่ายเกษตรอินทรีย์จังหวัดน่าน
- เพื่อกระตุ้นให้ยุวเกษตรอินทรีย์ภาคภูมิใจในวิถีเกษตรอินทรีย์ที่มีคุณค่าเชื่อมโยงออกแบบพื้นที่นิทรรศการ ตลาด เมนู กิจกิจกรรมสร้างสรรค์ ช่องทางการตลาดรองรับเศรษฐกิจจากการท่องเที่ยววิถีน่านใต้
กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 50 คน ผู้ลงทะเบียนและผู้เข้าร่วมแบบธรรมชาติ รวมมากกว่า 120 คน
เกษตรกรกลุ่มเกษตรอินทรีย์ ต.ศรีษะเกษ อ.นาน้อย จ.น่าน กรรมการสมาพันธ์เกษตรกรรมยั่งยืนยังหวัดน่าน เครือข่ายวิสาหกิจชุมชนเกษตร/เครือข่ายเกษตรอินทรีย์ SDGsPDS จากทุกอำเภอ
เครือข่ายแผนธุรกิจเพื่อชุมชนจังหวัดน่าน ผู้ประกอบการในและนอกพื้นที่ ผู้นำและเครือข่ายพระสงฆ์นักพัฒนา
เครือข่ายที่พักและร้านอาหาร นายอำเภอ ตัวแทนหน่วยงานราชการ ผู้บริหาร บุคลากร เจ้าหน้าที่ นักเรียน และ ประชาชน ผู้สนใจ เช่น หอการค้าจังหวัดน่าน ฯ
โดยวิทยากรกระบวนการภายในงาน ได้แก่
1.คุณนริศรา ทองวรรณ์ ประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรอินทรีย์วิถีบ่อสวก แบ่งปันประสบการณ์การออกแบบ การใช้จำหน่ายในตลาดสร้างสรรค์ต่างๆต่อเนื่องจริง และชวนลงมือฝึกปฏิบัติร่วมกันในการทำ packaging แบบง่ายๆ สำหรับบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมต่างๆ ร่วมมือร่วมใจในการลดถุงพลาสติกบรรจุผัก ทบทวนการเรียนรู้ทักษะเกี่ยวกับเทคโนโลยีนวัตกรรมด้านวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกษตรอินทรีย์และส่งเสริมการรักษาคุณภาพและความสดใหม่ของสินค้า
2.คุณนงรัตน์ ทับทิมไทย ตัวแทนสมาคมการท่องเที่ยวน่านใต้ ชวนกำหนดทิศทางการท่องเที่ยว
น่านใต้ บทบาทของเกษตรกรและเกษตรอินทรีย์ในการสนับสนุนการสร้างภาพลักษณ์ด้านการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ การสร้างรายได้อย่างยั่งยืน
3.ดร.ทวน อุปจักร์ ผู้ประกอบการหัวใจชุมชน ร่วมสาธิตการนำเสนอสินค้าบริการที่ยั่งยืนทุน1
สมองสองมือและทรัพยากรในชุมชน และแนวทางริเริ่มการบริหารข่วงเมืองบ่อน่านเหนือ-สู่-ข่วงกาดเมืองงั่วน่านใต้ เตรียมความพร้อมรับการท่องเที่ยว ในฤดูกาลท่องเที่ยวที่จะมาถึง
4.คุณวัชรี พรมทอง ประธานหอการค้าจังหวัดน่าน และคณะผู้แทนหอการค้าฯ ร่วมแบ่งปัน
ความหวัง โอกาส และการส่งต่อความผาสุกแผนธุรกิจเพื่อชุมชนรุ่นสู่รุ่นยุวเกษตรอินทรีย์โดยธุรกิจเพื่อสังคม ไลฟสดผ่านช่องทางโซเชียลให้รูปธรรมยอดขายกระจายรายได้ให้กับเกษตรกร ยินดีร่วมสานพลังฝึกทักษะการไลฟ์ทำยอดและสร้างได้จากโซเชียล
5.ผศ.ดร.วิไลพร จันทร์ไชย ผู้ทรงคุณวุฒินักวิชาการหัวใจชุมชน วิทยากรกระบวนการดำเนินการ
ชวนคิดชวนคุยชวนแลกเปลี่ยน ที่ร่วมขับเคลื่อนโรงเรียนเกษตรกรมืออาชีพ และ สร้างนวัตกรชุมชนเกษตรอินทรีย์จังหวัดน่านอย่างมุ่งมั่น
ที่ปรึกษาโครงการ
1.นางฑิฆัมพร แสนคำสอ กรรมการสภาวิทยาลัยชุมชนน่าน และผู้ทรงคุณวุฒิภาคประชาสังคม รวมถึงผู้นำในการสานพลังเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ จ. น่าน
2.ประธานกองทุนพัฒนาศักยภาพเยาวชนจังหวัดน่าน (DNYC น่าน)
